Çorum'un Kargı yöresinde geleneksel yöntemle yapılan, yoğun aromalı bir tereyağıdır. Kahvaltıda ve yemeklerde kullanılır.

Kahvaltı süresince oda sıcaklığında kalabilir; ancak uzun süre dışarıda bırakılırsa aroması bozulur. Kullandıktan sonra buzdolabına geri koyun.

Evet. Porsiyonlara bölüp hava almayacak şekilde sararak dondurucuda aylarca saklayabilirsiniz. Kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.

İçindeki süt katıları yüksek ateşte çabuk yanar. Kızartma ve kavurma için sade yağı ya da orta ateşi tercih edin.

Hava ile temas eden yüzey biraz kuruyup koyulaşabilir; bu kısmı kazıyıp kullanabilirsiniz. Ekşi ya da acı bir koku varsa tüketmeyin.

Son tüketim ya da tavsiye edilen tüketim tarihi ürünün ambalajında yazar. Teslim aldığınızda kontrol etmenizi öneririz.