Hesabım
Kekikli Saganaki Peyniri 250-300 Gr

Kekikli Saganaki Peyniri 250-300 Gr

325,00 ₺

Kızartarak da tüketebileceğiniz az tuzlu bir peynirdir.

1
Stok kodu: STK0020
Barkod: 2700084
Marka: Kesebir Mandıra
Kategoriler: Süt ve Süt Ürünleri
Tamamlayıcı lezzetler

Yanında iyi gider

Tek dokunuşla ekle

Açıklama

Saganaki Yunan kökenli bir peynirdir. Kelime anlamı olarak ‘sahan’ anlamına gelir. Kızartmalık peynir olarak da kullanılır. Az tuzlu bir peynirdir. Çeşitli tüketim şekilleri ile farklı lezzetler tatmak isteyenler için unutulmaz bir lezzettir.
Bu eşsiz peyniri denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Saganaki kızartılmış peynir tarifi:

Aldığınız peyniri bir parmak kalınlığında keserek hafif suya tutun, ıslanan peyniri una batırın isteğe göre una batırdıktan sonra yumurta ve susama batırabilirsiniz. Önceden kızdırılmış yağın içerisinde hafif kızarana kadar pişirin. Yanmaması için sık aralıklar ile alt üst yapınız, fazla kalması peynirin erimesine yol açabilir. Kızardıktan sonra servis tabağına koyduğunuz peynirin üzerine hafif zeytinyağı gezdirin, yanında limon, domates, maydanoz gibi süsler ile servis yapabilirsiniz. Ya da erimiş tereyağında hiçbir işlem yapmadan direk kızartabilirsiniz. Yanında reçel çeşitleri ile farklı lezzetler oluşturabilirsiniz.

İçindekiler: Pastörize inek sütü, şirden mayası, kaya tuzu ve kekik.

Sıkça sorulan sorular

Merak edilenler

Saganaki peyniri nasıl pişirilir?

Dilimleri hafif yağlanmış, iyice ısınmış bir tavada her iki yüzü altın rengi olana kadar kızartın. Sıcak servis edin; soğudukça sertleşir.

Kekikli, çörek otlu ya da cevizli saganakinin farkı nedir?

Hepsi aynı peynir hamurundan yapılır; içine katılan kekik, çörek otu, ceviz ya da damla sakızı peynire farklı bir aroma verir. Seçim tamamen damak zevkinize kalmış.

Ürün ağırlığı neden aralıklı yazıyor?

Peynir, sucuk gibi ürünler kalıp ya da parça halinde hazırlandığı için her parçanın ağırlığı birebir aynı olmaz. Ürün, belirtilen ağırlık aralığında gönderilir.

Saganaki peyniri tavada erir mi?

Saganaki ısıya dayanıklı bir peynirdir; tavada erimeden dış yüzeyi kızarır, içi yumuşar. Bu yüzden ızgara ve tava için çok uygundur.

Peynirin kokusu buzdolabındaki diğer yiyeceklere geçer mi?

Özellikle olgun ve isli peynirler koku yayabilir. Kapaklı bir kapta saklarsanız ne kokusu dışarı çıkar ne de diğer yiyeceklerin kokusunu alır.

Yemek kartıyla ödeme yapabilir miyim?

Ödeme adımında geçerli yemek kartlarını ve diğer ödeme yöntemlerini görebilirsiniz; size uygun olanı seçerek siparişinizi tamamlayabilirsiniz.

Bunlar da ilgini çekebilir

Çiğ Keçi Sütü 5 Lt
1.250,00 ₺

Çiğ Keçi Sütü 5 Lt

%100 doğal çiğ keçi sütüdür. Keçi sütümüzü dondurarak, soğuk zincir muhafaza edilerek gönderim yapıyoruz.