Portakal yağı, portakal meyvesinin kabuklarının buhar distilasyonu ile elde edilen saf uçucu yağdır. Üretimlerimizde katkı maddeleri bulunmamakla beraber seyreltilme işlemi yapılmamaktadır. Kesinlikle karışım değildir; %100 portakal yağıdır.
Portakal Ağacı Ve Meyvesi:Portakal, Citrus cinsi bir ağaç olan Citrus sinensis'i ve onun meyvesini tanımlar. Portakal ağacı yaprak dökmeyen, 50-60 yıl verimi olan bir ağaçtır. İyi bakımlı olan bazı portakal ağaçları 100 yıl veya 100 yıldan daha da fazla yaşayabilir. Portakal bitkisi (Citrus x sinensis) Rutaceae familyasına aittir. Çiçekli bir ağaçtır ve olgunluktaki yüksekliği 5 ila 15 m arasında değişebilir. Portakal ağacı meyve üretimi haricinde, çiçekleri için süs bitkisi olarak da yetiştirilir. Portakal ağaçları genellikle ilkbaharda çiçek açar. Çok sayıda çiçek üretmelerine rağmen, bunların sadece küçük bir kısmı meyveye dönüşür. Portakal çiçekleri normalde beyaz ve hoş kokulu olurlar.
Portakal'ın pomelo ile mandalinanın doğal melezi olduğu sanılmaktadır. Ana vatanı Asya’ dır. Türk topraklarına ilk kez Portekiz'den geldiği için Portekiz meyvesi anlamında Portakal (Portugal) meyvesi denmiş, zaman içinde de sadeleşerek portakala dönüşmüştür. Türkiye’ de Akdeniz ve Doğu Karadeniz (Rize çevresi)ayrıca Kıyı Ege'nin güneyi, Akdeniz çevresinde ve sıcaklık ortalaması 23 ila -3 °C arasında olan yerlerde yetişen ağaçlardır.
Portakal Uçucu Yağının Elde Edilişi:Portakal yağı, portakal meyvesinin kabuklarının su buharı ile distile edilmesinden elde edilmektedir. Distilasyon yöntemi ile uçucu yağlar, en verimli ve sağlıklı şekilde elde edilir.
Büyük kazanlara alınan portakal kabukları su ile kaynatılır. Su eklendikten sonra basınçlı kazanlarda kaynamaya bırakılır. Bu karışımdan çıkan sıcak buhar borular vasıtasıyla soğutma tanklarına alınır; bu ani soğuma ile yoğunlaşarak buhar halinden sıvı hale gelir. Uçan yağ sudan hafif olduğu için üst kısımda birikir ve böylece portakal yağı elde edilmiş olur.
Güneş ve ısıdan korunan saklama tanklarında saklanır. Hiçbir aşamasında insan eli ile temas etmeyen yağ; şişelenir ve güvenle kullanımınız için sizlere ulaştırılır.
Portakal Yağı:Portakal yağı, portakal meyvesinin kabuklarından elde edilmektedir. Bu tür yağların etkisinin olması için ürünün buhar distilasyonu ile elde edilmiş olması gerekiyor. Bitkilerin özünü çıkarmak için büyük basınçlı kazanların kullanıldığı bu yöntem oldukça zahmetli ve zaman alıyor. Bu yüzden üretimde solvent kullanımı ya da süreci kısaltıcı başka hilelere de rastlanıyor. Yağın nasıl üretildiği kadar, yağı elde ettiğiniz bitkilerin pestisitler ve kimyasallar kullanılarak yetiştirilmemiş olması da önem taşıyor. Bu kimyasallar yağın yapısını bozabileceği gibi, yağda yüksek konsantrasyona ulaşarak insan sağlığına zarar verebiliyor.
Portakal antiseptik, antioksidan özellik taşır ve içeriğinde oldukça fazla C vitamini bulunur. Bu gibi faydalı içerikleri kaybetmemek için de hiçbir kimyasal madde kullanılmamaktadır. Ürünlerimizde sadece ve sadece portakal yağı bulunmaktadır. İyi tarım sertifikalı ürünler kullanılmaktadır. Süreç kısaltıcı, seyreltici, renk verici, kıvam/koku arttırıcı hiçbir kimyasal kullanılmamaktadır. %100 portakal yağıdır.
Tayf Bitkisel Markalı Ürünler Hakkında Ek Bilgiler:- Tayf Bitkisel olarak Portakal Yağı üretilirken iyi tarım sertifikalı ağaçların ürünü olan meyveler kullanmaktayız. Böylece portakalın mucizevi içeriklerinden en verimli şekilde fayda sağlayabilmekteyiz.
- Portakal yağı elde etme sırasında ve daha sonrasında hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan (seyreltme-renklendirme-kıvam/koku arttırma-süreç kısaltma vb.) bekletilir. Bekleme tanklarına alındıktan kısa bir süre sonra el değmeden şişelenir. 10-20-50 ve 100 ml yağlarımızı içten damlalıklı, koyu amber renkli şişelerde sizlere ulaştırmaktayız.
- Hiçbir ürünümüz paraben, sülfat, SLES, SLS, sentetik koku, sentetik boya ve koruyucu içermez.
- Üretim bandının her aşamasında gıda üretimine uygun paslanmaz krom-çelik malzeme kullanılmıştır.
- Portakal yağımızın kendine has yoğun bir aromatik portakal kokusu vardır. Yağımızın renk ve kokusu, parti bazında değişiklik gösterebilir. Bitkinin yetiştiği iklim ve topraktaki değişiklikler ve güneşte bekletilme aşamasındaki mevsimsel değişikliklere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Ürünlerimizin raf ömrü 2 senedir. Yağlar ısı ve ışığa duyarlı olduğu için bütün çeşitlerimiz koyu renk şişelerde bulunmaktadır. Oda sıcaklığında; ağzı kapalı, ışık almayan yerde saklayınız. Çocukların erişemeyeceği yerde muhafaza edin. Göz ile temasından kaçınınız.
Uçucu yağ olduğundan ciltte kızarıklık, yanma gibi alerjik etkiler gösterebilir. Bu yüzden sabit yağlar ile karıştırılıp kullanılması gerekmektedir. Kullanmadan önce bileğinizin içine bir damla damlatıp yarım saat bekleterek alerji testi yapınız. Her kullanımdan sonra kapağını iyice kapattığınızdan emin olun. Yağ uçucu olduğu için buharlaşma ihtimaline karşı açıldıktan sonra kısa sürede tüketmeniz önerilmektedir.
Üretim Tarihi (ÜRT), Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalajın üzerindedir.
UYARI!!!Bitkisel yağlar kesinlikle ilaç değildir ve mucize beklenmemelidir. İlaç kullanıyorsanız eğer doktorunuza danışmadan bu tür gıdalar tüketmemelisiniz, ne kadar doğal olduğu önemli değildir.
- Harici kullanımlarda ciltte kızarıklık, yanma gibi alerjik etkiler gösterebilir. Alerjik reaksiyon olasılığına karşı önce bileğinizin iç kısmına uyguladıktan sonra biraz bekleyiniz. Herhangi bir yan etki olmaması halinde istediğiniz bölgelerde sabit yağlar ile karıştırılıp kullanılması gerekmektedir.
- Sağlık sorunlarınız ve tedavisi için ilgili sağlık profesyonellerine başvurmanızı tavsiye ederiz. Bu konu hakkında ulusal ve uluslararası araştırmalar olmasına rağmen, Türk Gıda Kodeksi tarafından hazırlanan/yayınlanan «Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği» ndeki yasal zorunluluktan dolayı ürünün faydalarından bahsedemiyoruz. Ürünün faydaları ile ilgili bilimsel araştırmalardan faydalanmanızı tavsiye ediyoruz.