Tayf Bitkisel Keten Tohumu Yağı 50 Ml

Soğuk Sıkım Keten Tohumu Yağı 50 Ml.

Elde Edildiği Bitkinin Botanik Adı: Linum Usitatissimum

Ürün tanımı: Doğal Sabit Keten Tohumu Yağı

Üretici Firma: Tayf Bitkisel

Ürün Adı: Soğuk Sıkım Keten Tohumu Yağı 50 ml.

Ürünün İngilizce Adı: Cold Pressed Flax Seed  Oil 50 ml.

Raf Ömrü: 2 Yıl

Menşei: Türkiye

Soğuk sıkım keten tohumu yağımız, kaliteli tarım ürünü olan keten bitkisinin tohumlarından soğuk sıkım yöntemi ile (ısıl veya kimyasal hiçbir işleme tabi tutulmadan) elde edilmektedir. Üretimlerimizde katkı maddeleri bulunmamakla beraber seyreltilme işlemi yapılmamaktadır. Kesinlikle karışım değildir; %100 keten tohumu yağıdır. 

Keten Bitkisi:

Keten bitkisi 15–60 cm boylanabilir. Tohumu ve lifi için yetiştirilen bitkinin doğal ve kültür formları bulunur. Yaprakları sapsız, grimsi-yeşil renkli, dik veya yatık gövde üzerinde sıralanmışlardır. Haziran-Ağustos ayları arasında ipek gibi, mavimsi veya sarı renkli çiçekler açan bir bitkidir. Ketenin kimyasal yapısında; %80 selüloz, %3 pektin, %10 su bulunur.

Keten her çeşit toprakta yetişebilir. Lif ketenleri nemli havayı, yağ ketenleri ise güneşli havayı sever. Anadolu'da keten yazlık ve güzlük olarak ekilmektedir. Kışlık ketenler Ağustos-Eylül, yazlık keten ise Mart ve Nisan aylarında ekilir. Lif ketenlerinin uzun boylu olanları makbuldür ve gübreli toprakta yetişir. Yağ ketenleri, iyice olgunlaştıktan sonra toplandığı halde, lif ketenleri olgunlaşmadan toplanır.

Keten en eski kültür bitkilerindendir. Keten, 4000-5000 yıldan beri Yakın Doğu ve Akdeniz bölgelerinde lifi ve tohumları için yetiştirilmekte; dünyanın çok yerinde üretilmektedir. Mısır'da MÖ 4. yüzyılda keten yetiştirildiği, mabetler ve mezarlar üzerine yapılan resimlerden anlaşılmıştır. Dünya'da keten üretiminde ilk sırayı Rusya ve ikinci sırayı Polonya alır. Türkiye’ de bazı keten türleri tabii olarak yetişir. Türkiye'de Batı, İç Anadolu ve Karadeniz'de daha fazla olmak üzere Anadolu'nun çoğu yeridir.

Soğuk Sıkım Yönteminin Bitkisel Yağlardaki Önemi:

Keten tohumu %40-45 yağ içerir ve yağ elde etmede kullanılır. Keten tohumu yağı, bitkisel kaynaklı bir besin olmasına rağmen B12 ve omega-3 açısından zengindir. Bitki bazlı bir omega 3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit (ALA) içerir.

Yağı alınan tohumlar hayvan yemi olarak kullanılır. 

Bu nedenlerle bitkisel yağ üretimde birinci öncelik faydalı içerik kaybının en aza indirebilmektir. Soğuk sıkım yönteminde ise hiçbir ısıl işlem uygulanmadığı, sadece fiziksel işleme tabi tutulduğu için içerik kaybı olmaz. 

Bu yöntemle elde edilen yağlardaki antioksidanlar, fenolik bileşikler, fosfatidler, karotenoidler ve fitosteroller gibi bileşikler hiçbir değişime uğramadan kullanıma hazırlanabilirler. Böylece insan vücudunun kendi üretemediği ya da bazı maddelerin azlığı nedeniyle takviye gerekmesi gibi durumlarda, başvurulabileceğimiz en güvenli kaynak soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiş yağlardır

Tayf Bitkisel olarak kendi yağlarımız hiçbir kimyasal işlem uygulamaz; renklendirme, asit giderme, koku giderme/ekleme gibi… Hiçbir seyreltme-karıştırma işlemi yapılmaz. Tohum, soğuk sıkım makinesine konduktan sonra bize ne verirse biz de sizlere onları şişeleyerek göndermekteyiz.

Tayf Bitkisel Markalı Ürünler Hakkında Ek Bilgiler:

• Bir soğuk sıkım keten tohumu yağının olabileceği en yüksek saflıktaki yağlarımız için, sadece iyi tarım sertifikalı üreticilerden temin ettiğimiz keten tohumunu kullanmaktayız. Sadece yüksek kaliteli tohumlardan, sadece yüksek kaliteli yağlar elde etmekteyiz.  
• Ürünler sıkım makinasından çıktığı haliyle dinlendirme tanklarına alınır. Bu tanklarda en az 10 gün yine hiçbir işleme tabi tutulmadan doğal çökme-tortu ayrılması işleminden sonra filtreden geçirilip doğrudan şişelenir. 20, 50 ve 100 ml yağlarımızı içten damlalıklı, koyu amber renkli şişelerde sizlere ulaştırmaktayız.
• Hiçbir ürünümüz paraben, sülfat, SLES, SLS, sentetik koku, sentetik boya ve koruyucu içermez.
• Üretim bandının her aşamasında gıda üretimine uygun paslanmaz krom-çelik malzeme kullanılmıştır.
• Keten tohumu yağımız, soğuk sıkım yöntemi ile elde edildiği için keten tohumunun kendine has bir rengi vardır. Yine kendine has kokusu vardır. Yağımızın renk ve kokusu, sadece iyi tarım sertifikalı ürün kullanmamıza rağmen kısmen de olsa üretilen parti bazında değişiklik gösterebilir. Bitkinin yetiştiği iklim ve topraktaki değişiklikler ve kurutulma şartları (yine iklimdeki değişikliklere bağlı olarak) değişiklik gösterebilir. 

Alerjen Uyarısı: Eser Miktarda Susam, Ceviz Ve Yer Fıstığı Yağı Içerebilir.

Raf Ömrü Ve Saklama Koşulları:

Ürünlerimizin raf ömrü 2 senedir. Yağlar ısı ve ışığa duyarlı olduğu için bütün çeşitlerimiz koyu renk şişelerde bulunmaktadır. Oda sıcaklığında; ağzı kapalı, ışık almayan yerde saklayınız. Çocukların erişemeyeceği yerde muhafaza edin. Göz ile temasından kaçınınız. Her kullanımdan sonra kapağını iyice kapattığınızdan emin olun. 

Üretim Tarihi (ÜRT), Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalajın üzerindedir.

                                                          UYARI!!!

Bitkisel Yağlar Kesinlikle İlaç Değildir!

Bitkisel yağlar kesinlikle ilaç değildir ve mucize beklenmemelidir. İlaç kullanıyorsanız eğer doktorunuza danışmadan bu tür gıdalar tüketmemelisiniz, ne kadar doğal olduğu önemli değildir.

• Harici kullanımlarda ciltte kızarıklık, yanma gibi alerjik etkiler gösterebilir. Alerjik reaksiyon olasılığına karşı önce bileğinizin iç kısmına uyguladıktan sonra biraz bekleyiniz. Herhangi bir yan etki olmaması halinde istediğiniz bölgelerde kullanıma uygundur.
• Sağlık sorunlarınız ve tedavisi için ilgili sağlık profesyonellerine başvurmanızı tavsiye ederiz. Bu konu hakkında ulusal ve uluslararası araştırmalar olmasına rağmen, Türk Gıda Kodeksi tarafından hazırlanan/yayınlanan «Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği» ndeki yasal zorunluluktan dolayı ürünün faydalarından bahsedemiyoruz. Ürünün faydaları ile ilgili bilimsel araştırmalardan faydalanmanızı tavsiye ediyoruz.