Açıklama

Sütün insanın gelişmesinde ve beslenmesindeki rolü tartışılmaz bir öneme sahiptir. Bu önemin sebebi insan vücudu için gerekli besin unsurlarının hemen hemen tamamını bünyesinde barındırmasından kaynaklanmaktadır. Süt reçeli aynı zamanda tam bir kalsiyum kaynağıdır. Kalsiyum çocuklarda kemiklerin güçlenmesine yardımcı olurken aynı zamanda boylarının uzamasına son derece etkili olduğu yapılan bir çok araştırma ile kanıtlanmıştır. Yetişkinlerde ise kemik erimesinin önüne geçilmesinde erken yaşta yeteri kadar kalsiyum alınması tavsiye edilmektedir.
Süt reçeli kalsiyum, protein, B2 ve B12 vitaminleri gibi hayati önem taşıyan minerallerin en önemli kaynaklarındandır. Öncelikli olarak yetişkin bayanlar olmak üzere, çocukların ve hatta herkesin ve her yaş grubunun süt ürünleri tüketmesi gerekir. Tüketimi en kolay ve lezzetli olan süt ürünü süt reçeli olduğundan sizlere tavsiyemiz özellikle tatlı isteklerinizde diğer tatlı türleri yerine süt reçelini tüketmeniz.

Sütün daha kolay tüketilmesini sağlamak daha uzun süre saklanması ve süte inanılmaz bir lezzet kattığından süt reçeli de insanlar için vazgeçilmez bir gıda maddesi olmuştur. Süt reçeli özellikle Brezilya, Arjantin, Uruguay, Meksika ve Şili gibi birçok ülkede popüler şekilde tüketilen bir üründür. Süt reçeli İspanya, Paraguay, Uruguay ve Arjantin’ de Dulce de leche, Şili ve Peru’ da Manjar, Brezilya’ da doce de leite (Dulce de leche’nin Portekizcesi) olarak bilinmektedir. Süt reçeli genellikle kahvaltılarda ve çay saati yiyeceği olarak tüketilmektedir. Bunların yanında kek, pasta ve bunlara benzer ürünlerin tatlandırılmasında, yapımında yada kremasında kullanılır.

Misafirlerinize ikramlık olarak, özellikle bisküvinin üzerine sürerek çay ile birlikte muhteşem olur. Yada pastalarınızda krema olarak veya kremaya karıştırarak, keklerin yanında ve üzerine sürerek, kurabiyelerinizde ve de en önemlisi kahvaltılarda tüketebilirsiniz.

Süt Reçeli Özellikleri

Süt reçelimizin içerisinde kesinlikle koruyucu, kıvam arttırıcı ve katkı maddesi yoktur. Herhangi bir boyar madde içermez. Süt tozu vb. ürünler kullanılmadan %100 sütten imal edilmiştir. Herhangi gibi bir kimyasal işleme girmeden tamamen fiziksel yöntemlerle ağır koku uzaklaştırılmıştır.

Vakum altında dolum yapılıp, pastörize edildiğinden süt reçelimizdeki raf ömrü 2 yıldır. Ancak kapağı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir. Buzdolabında muhafaza edilerek 2 hafta süre ile tüketilebilir.

Değerlendirmeler

Bu ürün için henüz değerlendirme yapılmamış. İlk sen yaz.

Değerlendirme yaz